https://news.yahoo.co.jp/articles/71cd4ae12be6a5d859ea97405d5374f3c4b6198a
マクドナルドで購入したハンバーガーにゴキブリが混入したとの訴えがあった問題で、ユーチューバーの20代男性が2023年3月8日、マクドナルド側から調査報告書を受け取ったとツイッターに写真を投稿した。
それによると、外部検査機関での調査の結果、混入していたのはチャバネゴキブリで、「店舗調理のいずれかの工程で混入した可能性は否定できません」としている。日本マクドナルドの広報部は10日、J-CASTニュースの取材に対し、投稿された調査報告書の内容は事実だと認めた。
■外部検査機関「熱の影響を受けている可能性が高い」
この問題では、男性が2月12日、エッグとハンバーグの間ぐらいに、小さな黒っぽい虫が写る写真を投稿し、死んだゴキブリだったとして、店からは謝罪や返金対応を受けたと明かした。
これに対し、日本マクドナルドの広報部は、男性からの申し出について、当時の取材に事実だと認め、同社で調査を始めるとともに、地元の保健所にも届け出たと説明していた。
今回投稿のあった報告書では、店から本社に輸送された虫の死骸を外部検査機関に出したところ、混入していたのは、体長約9ミリの「チャバネゴキブリ」だったとの調査結果を示した。
原因についても調べ、パン生地のマフィンや肉のパティ、スライスチーズを手がけるそれぞれの製造工場を点検したが、問題は見られず、原材料に混入していた可能性は低いとした。
ただ、外部検査機関は、虫の死骸から酵素の反応がなくなっており、そうなるのに十分な熱の影響を受けている可能性が高いとも指摘した。このことから、「店舗調理のいずれかの工程で混入した可能性は否定できません」と明らかにした。その一方で、「明確な混入経路の特定には至りませんでした」とも報告した。
混入を防ぐ対策として、衛生管理の強化、目視確認の徹底などに努めるよう強く指導し、店舗が半年に一度業者に依頼している害虫駆除の回数を見直すとしている。(以下ソース)
引用元: ・【社会】マクドのハンバーガーに「ゴキブリの死骸」 写真拡散で本社が調査…店舗で混入した可能性認める [シャチ★]
チャバネは住み着いちゃってるやつだっていうから、衛生面なんとかしないとだな
全然別の飲食店だが、ゴミ出しの時短のために早めに出して、その後に出た残パンを翌日まで放置ってとこ結構あった
ここの原因が同じとは言わないが、種類からして必ず何かあるはずだと思う
無理無理w飲食店だゴキ居ない店なんてないから
汚え
ヤフコメ擁護ばっか、客にゴキブリ提供すんなよ
虫の体内から酸素がなくなってることから
調理加熱されたことが分かるって
検証技術がすごい。
むしろそこまでしないと自分で入れてクレームつける輩が多いんだろう
へ~酵素とかも調べたりするんだ
昔、マクドナルドではバーガーにデカイゴキブリ挟まってたことはある店舗混入だろ
ロッテリアではオレンジジュースにデカイゴキブリの死体が入ってた
蓋のされた紙の容器だから中身が見えずに飲んでしまった
テイクアウトだから店には言ってないが恐らく店舗混入
結局どの店もゴキブリ混入は避けられないのは同じだろ
夜、電気を消した後の飲食店ってマジでゴキブリだらけだよ
みんな知らないから騒いでんだ
ラーメン屋の鍋とか絶対出たり入ったりしてそうだよな
ずっとスープ置いてるんだからさ
それをみんな知らずに美味そうに飲んでる
何十年も漬け続けた秘伝のタレとかどんな虫も一度たりとも混入がなかったとは考えづらいな
完璧な対応だな
これじゃヤカラも金にできん
無理だろ
今回、晒した奴だって商品代金分しか受け取ってないし
自分は二度と永久にペヤングは無理だわw
まるか食品が異物混入対策に
どんだけ製造工場に設備投資したか
調べればそんな気持ちもなくなるよ
俺は食べてる
所詮クソ田舎の同族企業と思ってたけど
あの変わりようはビックリしたな。
ドロドロに汚かった工場がめちゃくちゃキレイになってた。
これマジな。
小豆っぽいな
その日一日マジで気持ち悪かったし、その後そのラーメン屋の名前を聞くだけで吐き気を催すようになった
今思い出しても気持ち悪い
新しいラーメンを提供すると言われたけど即断ったわ
その上で代金要りませんって言われたけどむしろ10万くらい受け取りたかった
自分は普通にお金取られたよ
めっちゃ謝ってはいたけど交換もしてくれなかった
宇都宮の中華屋
もうつぶれたかなぁ
日清のクリーンルーム製造のもんにも
ゴキは入ったしな
大手のクリーンルームでも防げないのがゴキ
だから外食はこのリスクを許容しないと
できんよw
どんなマジック使ってたのか分からんけど
バイトしてた和食屋では一度もゴキブリを見なかった
キッチンにゴキブリホイホイが何個も置いてあるんだけどそこでも一度も見なかった
深夜帯は1時間くらいかけて毎回ピカピカになるまで掃除するんだけど、あれが良かったのか
目に見えたら末期だよ
Gの痕跡を探す業者と契約してるとこ多い
やっぱプロがいるのか
2年くらい夕食から深夜の時間帯でバイトしてて一度も見なかったよ
値段上げたくせにバイトの衛生管理杜撰になるとか
終わってるなぁマック
コロナでも上手くいってからってあぐらかきすぎたか?
昔バイトしてたピザ屋でも1回も見なかったわ
同じく閉店時に1時間くらいかけてスタッフ全員でピカピカに清掃とアルコール消毒、駆除業者はツキイチで来てた
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